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Pu Erh Jing Mai Mountain (Sheng)
Pu-Erh Jing Mai Mountain – Sheng Mini Beeng Cha (7 x 5 g)
Kostbares, geschütztes Kulturgut aus Yunnan: Ein faszinierend milder und fruchtiger roher Pu-Erh für anspruchsvolle Genießer.
Tauchen Sie ein in die Königsklasse der chinesischen Teekultur. Unser Pu-Erh Jing Mai ist ein sogenannter Sheng (roher/unfermentierter Pu-Erh), gepresst zu sieben kleinen, traditionellen Mini-Teefladen ( Mini Beeng Cha ). Die Teebüsche der berühmten Jingmai-Berge gehören zum offiziell geschützten Kulturgut der Menschheit. In jedem dieser kleinen, einzeln verpackten Kunstwerke steckt das gesammelte Wissen und die Erfahrung von unzähligen Generationen.
Wie auf dem Bild Aktion klein Sheng 1.jpg zu sehen ist, wird das Set traditionell und stilvoll in einer edlen, naturgebundenen Bambusblatt-Verpackung geliefert – ein absolutes Highlight für Sammler und das perfekte Geschenk für Teekenner.
Das Besondere: Die Magie der Jingmai-Berge
Im Vergleich zu Sheng-Tees aus anderen Regionen, die in jungen Jahren oft sehr herb oder adstringierend sein können, ist die Qualität aus Jingmai von Anfang an bemerkenswert weich, fruchtig und süßlich. Das Geheimnis liegt im besonderen Mix der Teegärten: Bereits bei der Pflückung im Frühjahr werden die Blätter von unterschiedlich alten Teebüschen kunstvoll miteinander vermischt. Klassisch produziert aus dem großblättrigen Cultivar Yunnan Da Ye Hong , bringen diese Portionen zudem ein enormes Lagerungs- und Reifungspotenzial mit sich.
Warum der Pu-Erh Jing Mai ein absolutes Juwel ist:
- Fruchtig-weicher Charakter: Ungewöhnlich zugänglich, mild und von Natur aus süßlich im Geschmack.
- Perfekt portioniert: Die gepressten 5 g Taler sind exakt auf kleine, traditionelle Aufgüsse abgestimmt – kein mühsames Abbrechen vom großen Fladen nötig.
- Traditionelle Handwerkskunst: Hergestellt aus der begehrten Frühlingspflückung (März/April) in den Bergen von Lancang.
- Hohes Reifepotenzial: Die Sheng-Portionen entwickeln bei dunkler, trockener Lagerung über die Jahre eine noch tiefere, komplexere Aromenstruktur.
Produktdetails
- Tee-Art: Sheng Pu-Erh (roher, gereifter Tee).
- Herkunft: China, Region Yunnan, Distrikt Lancang (Jingmai Mountain).
- Anbauhöhe: ca. 1.500 Meter über dem Meeresspiegel.
- Erntezeit (Pflückung): März – April (Frühlingsernte).
- Inhalt: 7 einzeln verpackte Portionen zu je 5 g (Gesamt: 35 g).
- Blatt: Gereifte, tiefe Grüntöne, flach und rund gepresst.
- Tasse: Klares, elegantes Pastellgelb.
Traditionelle Zubereitungsempfehlung (Gong Fu Style)
Sheng Pu-Erh entfaltet seine Qualität am besten durch mehrere, kurze Aufgüsse:
- Dosierung: 1 Stück (PC) (5 g) auf ca. 125 ml Wasser.
- Wassertemperatur: 100 °C (sprudelnd kochend).
- Ziehzeit: 2 Minuten für den ersten Aufguss. Tipp: Den ersten Aufguss kurz (ca. 5–10 Sekunden) zum "Wecken des Blattes" nutzen und wegschütten. Danach jeden weiteren Aufguss für etwa 10–20 Sekunden ziehen lassen. Dieser Tee schenkt Ihnen mühelos 5 bis 8 köstliche Aufgüsse










