Thailand Fancy Choice Oolong

Thailand Fancy Choice Oolong [Bio] – Ausdrucksstarke Eleganz aus den Bergen Chiang Rais

Entdecken Sie eine wahre Rarität und ein Meisterwerk der Teekunst: Unser Thailand Fancy Choice Oolong [Bio] ist ein Ausdruck von Eleganz und Tiefe, direkt aus den nebelverhangenen Hochlagen von Chiang Rai, Maesalong. Dieser Oolong ist ein Vorreiter seiner Art und wird Teeliebhaber mit seinem profunden und kristallinen Aroma begeistern.

Eine Herkunft, die man schmeckt: Chiang Rai & der Ruan Zhi Cultivar

Dieser außergewöhnliche Oolong stammt aus den malerischen Bergen Thailands, wo die Teegärten in einer Höhe von 1250 Metern liegen. Die einzigartige Kombination aus der hohen Bergluft und den langanhaltenden Nebeln schafft ideale Bedingungen für die Teepflanzen. Das Besondere: Die Verwendung des 'Ruan Zhi' Cultivars – einer Teepflanzenvarietät, die für ihre feinen, floralen und milchigen Noten bekannt ist – verleiht diesem Oolong sein unverwechselbares Profil.

Wir präsentieren Ihnen die frischeste Pflückung des Jahres 2025, geerntet im Mai – ein Garant für höchste Qualität und lebendiges Aroma. Als Bio-Tee (DE-ÖKO-003) können Sie diesen Genuss mit gutem Gewissen erleben.

Ein Charakter, der fasziniert: Ausdrucksstark, aromatisch, weich

Der Thailand Fancy Choice Oolong besticht durch sein ausdrucksstarkes, aromatisches und weiches Geschmacksprofil. Seine Machart erinnert stark an hochwertige taiwanesische Oolong Tees, doch die spezielle Herkunft und der Cultivar verleihen ihm eine ganz eigene, faszinierende Note.

• Das Blatt: Ein facettenreiches Maronenbraun, mit kleinem bis mittelgroßem, unregelmäßig offenem Blatt, das bereits trocken ein vielversprechendes Bild abgibt.
• Die Tasse: Nach dem Aufguss erstrahlt die Tasse in einem wunderschönen, durchscheinenden Mahagoni-Rot, das die Reinheit und Tiefe des Tees widerspiegelt.
• Das Aroma: Erwarten Sie ein profundes und kristallines Aroma, das sich mit jedem Aufguss weiterentwickelt. Eine komplexe Süße, begleitet von floralen Nuancen und einer angenehmen Weichheit, macht diesen Tee zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Dieser Oolong ist in seiner Preisklasse ein absoluter Vorreiter und bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Tee dieser Qualität.

Zubereitungsempfehlung für vollendeten Genuss

Um das volle Potenzial Ihres Thailand Fancy Choice Oolong zu entfalten, empfehlen wir folgende Zubereitung:

• Portionsgröße: 13g pro Aufguss (für ca. 200-250ml Wasser)
• Aufgusstemperatur: 90-95°C (nicht kochend, um die feinen Aromen zu bewahren)
• Ziehzeit: 2-3 Minuten für den ersten Aufguss. Dieser Oolong ist ideal für mehrere Aufgüsse, wobei sich der Geschmack mit jedem weiteren Aufguss weiterentwickelt und neue Nuancen offenbart. Experimentieren Sie mit den Ziehzeiten für nachfolgende Aufgüsse (oft kürzer beginnend und dann verlängernd).

Produktdetails:

• Produktname: Thailand Fancy Choice Oolong [Bio]
• Teeart: Oolong Tee
• Herkunft: Chiang Rai, Maesalong, Thailand
• Pflückung: 05 (Mai 2025 - Frisch geerntet)
• Grad: 100 (Indikator für hohe Qualität)
• Charakter: Ausdrucksstark, aromatisch, weich, profund, kristallin
• Blatt: Facettenreiches Maronenbraun, klein bis mittel, unregelmäßig offen
• Tasse: Mahagoni-rot, durchscheinend, rein
• Besonderheiten: Ruan Zhi Cultivar, hohe Berglagen, biologischer Anbau (DE-ÖKO-003), ideal für mehrfache Aufgüsse