Teeziegel „Zhaoliqiao“ (1 kg) – Jahrgang 1980

Historischer Chinesischer Teeziegel „Zhaoliqiao“ (1 kg) – Jahrgang 1980

Über 40 Jahre gereifte Teegeschichte: Ein authentischer, steinhart gepresster Hei-Cha-Ziegel der berühmten Zhaoliqiao-Teefabrik – ein seltenes Sammlerstück und faszinierender Genuss.

Ein echtes Stück lebendiger Teekultur: Dieser traditionelle, 1 kg schwere Ziegeltee ( Zhuan Cha ) stammt aus der traditionsreichen Zhaoliqiao Ziegelteefabrik in Hubei und befindet sich seit rund 1980 im hauseigenen Bestand. Über mehr als vier Jahrzehnte durfte dieser dunkel fermentierte Tee (Hei Cha) in Ruhe reifen und seine tiefen, mineralisch-holzigen Reifearomen entwickeln. Ein außergewöhnlicher Fund für passionierte Teespezialisten, Liebhaber gereifter Raritäten und Sammler asiatischer Teekunst.

Traditionelle Handwerkskunst & Symbolik

Gepresst unter hohem Druck nach traditionellem Verfahren, zeigt der Ziegel beidseitig kunstvolle Reliefprägungen:

• Vorderseite: Ein chinesisches Ehrentor ( Paifang ), umrahmt von feinen Teebüschen, bekrönt von fünf Sternen . Die chinesischen Schriftzeichen weisen die renommierte China National Tea Company sowie die Zhaoliqiao Tea Factory als Hersteller aus .
• Rückseite: 16 symmetrische Felder mit dem buddhistischen Endlosknoten ( Pan Chang ) – ein uraltes Symbol für Glück, Langlebigkeit und Verbundenheit, das historisch zugleich als praktische Bruchlinie zum Portionieren diente.

Charakter & Genuss nach über 40 Jahren Reifung

Dunkler, postfermentierter Tee (Hei Cha) ist berühmt für seine nahezu unbegrenzte Lagerfähigkeit:

• Aroma & Tasse: Reife Noten von edlem Holz, Leder, Herbstlaub und Trockenobst, vollkommen frei von Bitterkeit oder Adstringenz, mit einem samtig-runden Körper und gold- bis mahagonibrauner Tasse.
• Voll genussfähig: Trocken und dunkel gereift, lässt sich der Ziegel mit einem stabilen Teemesser vorsichtig anbrechen und klassisch aufgießen oder nach traditioneller Nomaden-Art für mehrere Minuten sanft auskochen.
• Exklusives Einzelstück: Ein faszinierender Blickfang für jede Teestube und ein geschichtsträchtiges Sammlerobjekt.

Produktdetails

• Herkunft: China, Provinz Hubei (Hergestellt von der Zhao Li Qiao Tea Brick Factory) .
• Tee-Gattung: Dunkler Tee / Grüner Ziegeltee (Hei Cha / Zhuan Cha), postfermentiert.
• Alter / Jahrgang: ca. 1980 (über 40 Jahre schonend gereift).
• Gewicht: ca. 1.000 g (1 kg).
• Maße: Klassisches Ziegelformat (Rechteckform mit 16 rückseitigen Feldern) .
• Zustand: Sehr gut erhaltener, massiver Pressling mit scharfkantigen Reliefs .

Zubereitungsempfehlung für den Ziegeltee

• Portionierung: Mit einer Teeseele oder einem stabilen Teemesser entlang der Rillen der Rückseite vorsichtig kleine Blattstücke vom Block abhebeln.
• Gong-Fu-Aufguss: Ca. 5–7 g auf 150 ml Wasser mit 100 °C aufbrühen. Den ersten Aufguss nach wenigen Sekunden abgießen (zum Öffnen des dichten Blattes), danach mehrfach für 30 bis 60 Sekunden ziehen lassen.
• Traditionelles Auskochen (Nomaden-Art): Ca. 10 g für 5–10 Minuten auf kleiner Flamme in 1 Liter kochendem Wasser köcheln lassen – pur oder traditionell verfeinert mit einer Prise Salz und Milch.